株式会社IWAGON(再制作)
お問い合わせはこちら

年中無休※臨時休業あり

スタッフ日録:和菓子のかたち#16

スタッフ日録:和菓子のかたち#16

2024/07/12

スタッフ日録:和菓子のかたち#16

奈良県大和高田市にお住まいのお客様より、和菓子の菓子木型をお譲りいただきました。

この木型は古い建物の屋根裏に眠っていたものを店主が見つけたものです。

ご依頼人様は木型の存在すら知らなかったそうで、なぜ屋根裏に木型が残されていたのかはわからないそうです。

四季折々の花や伝統文様が彫刻された木型は、落雁などの干菓子や煉切などの上生菓子を作るのに欠かせない製菓道具です。

機械化や大量生産が当たり前となった現代では、職人の手で作られた木型は非常に貴重なお品ものです。

私自身も、かつて製菓業界に携わっていたため、職人が技巧を凝らし古くからの伝統を受け継いできた製菓道具を見ると深い感慨を覚えます。
-----------------------------------------------
木型職人は和菓子職人の想いを的確に汲み取り、数種類のノミや彫刻刀を用いて繊細な意匠を彫り上げます。

木型には水に強く耐久性に優れた桜の木が使用されておりますが、現在では桜材の入手がしづらくなり、木型職人の数も非常に少なくなっています。

こうした背景の中で職人たちが丹精を込めて作り上げた木型は、資料としての価値も高く、日本の伝統や季節の移ろいが感じられる高い彫刻技術が国内外で評価されています。
-----------------------------------------------
和菓子の木型はお菓子作りの道具でありながら、美術館で展示されるなど単なる道具を超え芸術作品としても評価されています。

経年劣化によって摩耗し乾燥でひび割れ傷んだ木型は、木の枠を足したり修繕することで長く使い続けることができます。

お譲りいただいたお品ものの中にも、ひび割れを釘で修理したものがありました。

傷んだ道具も捨ててしまうのではなく、繕い直し大切に使われていたことが伺えます。

この度は大切なお品ものをお譲りいただき誠にありがとうございました。
-----------------------------------------
ORIGENでは骨董品を中心に古いものを幅広く探しております。
経験豊富な店主がどんなお品ものでも丁寧に細かく拝見。
お気軽にご相談ください。
古いものの売却はORIGENにお任せください。
年中無休で営業中。ご相談だけでも承っております!
----------------------------------------
●ORIGENの5つのお約束●
1. 正しく・丁寧な査定
2. 幅広い種類のお品ものに対応
3. 出張料・査定料は全て無料
4. 代金はその場でお支払い
5. 最良の売却プランのご提案
----------------------------------------
ご相談方法は4種類。お好きな方法をどうぞ!
全てプロフィールからアクセスできます⭕️
スピーディー📱電話:06-7509-5761
簡単気軽💬LINE:@166qqmrl
DM📷Instagram:origen_osaka
依頼を選べる🌐メールフォーム:https://osaka-origen.com/contact/
じっくり✉️直接メール:info@osaka-origen.com
----------------------------------------
そして査定方法も選べる4種類!※
🚛出張査定:実物確認~即金即引取り可能
💹写真査定:とりあえず相談・概算査定
🌏宅配査定:お住まいが遠方・時間がない
🚗来店査定:お出かけの際にお気軽に
※来店査定は現在準備中です。
----------------------------------------
運営企業:株式会社IWAGON
Revivng the roots of 1900
大阪市天王寺区城南寺町1-16
------------------------------------------
#出張買取 #古い家具 #タンス #着物 #不用品 #見積もり #相談見積もり #即日 #無料 #安心 #査定 #和菓子木型


大阪を中心に訪問査定を実施中

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。